保健食品Ames试验中为什么要除去受试物中的组氨酸?如何去除?
时间:2022-03-02 浏览:1,244
导读:
答:在Ames试验中,若受试物中含有组氨酸(包括游离组氨酸、含组氨酸的二肽、可被细菌利用的组氨酸衍生物以及一些可被用来合成组氨酸的物质),可以使营养缺陷型菌株生长,从而增加自发回变的几率,最终可能导……
答:在Ames试验中,若受试物中含有组氨酸(包括游离组氨酸、含组氨酸的二肽、可被细菌利用的组氨酸衍生物以及一些可被用来合成组氨酸的物质),可以使营养缺陷型菌株生长,从而增加自发回变的几率,最终可能导致假阳性结果。因此,确定受试物中含有组氨酸时,需对受试物进行处理去除组氨酸。
常用的去除组氨酸的方法为《保健食品检验与评价技术规范(2003年版)》推荐的XAD-2树脂柱过滤洗脱预处理法。另外,可参考相关文献:Concentration of mutagens from urine by absorption with the nonpolar resin XAD-2: cigarette smokers have mutagenic urine. Proc Natl Acad Sci U S A. 1977 Aug;74(8):3555-9 |
责任编辑:本站小编
相关文章:
- [常见问题]“双无”保健食品换证流程及常见问题汇总
- [常见问题]申报含蒽醌类成分原料的保健食品新产品应注意哪些问题?
- [常见问题]“双无”保健食品换证常见问题及解答(第一批)
- [常见问题]科普|申报保健食品注册备案不可不知的基本问题
- [常见问题]广东省市监局|保健食品注册备案及生产经营常见问题咨询解答
- [常见问题]保健食品广告能否声称或者暗示广告商品为保障健康所必需?
- [常见问题]保健食品复合配料在配料表中如何标示?
- [常见问题]广东省市监局关于保健食品的几个问题的答复
- [常见问题]保健食品注册证书到期申请延续,如何申请省局出具《国产保健食品生产销售情况核实报告》?
- [常见问题]关于保健食品委托生产等问题的解答|保健食品检查常见问题(三)
相关推荐:
- [常见问题]山东药审中心:保健食品标签标注等生产许可常见问题解答
- [申报资讯]四川省药品监督管理局关于普通化妆品备案年度报告有关事项的公告
- [流程周期]监管部门对普通化妆品备案和特殊化妆品注册的流程是怎样的?
- [审批动态]2025年01月26日化妆品批准证明文件(变更、纠错)送达信息
- [审批动态]2024年1月25日保健食品注册批件(决定书)待领取信息-1
- [化妆品新原料]化妆品新原料注册与备案资料形式和提交要求
- [审批动态]2023年11月30日化妆品批准证明文件送达信息发布
- [审批动态]2023年03月31日化妆品决定书送达信息发布
- [常见问题]【答疑解惑】2024年第二季度上海进口普通化妆品备案“错题”大盘点之香水
- [审批动态]2022年5月5日保健食品批件(决定书)待领取信息-1
保健食品申报频道
联系我们
-
86-010-84828041/42
400-6167-168
zhuceabc@zhuceabc.com
咨询微信:
13601366497(化妆品类)
1801335159(特殊食品类)
最新更新
热门排行