政策法规
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保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则（2020年版）
主题内容和适用范围 1.本指导原则规定了保健食品及其原料、辅料理化及卫生指标检验与评价的基本要求、功效成分/标志性成分检验方法、溶剂残留和违禁成分的测定要求。 2.本指导原则适用于保健食品的注册和备案检验……
2022-02-28 -
保健食品原料用菌种安全性 检验与评价技术指导原则（2020年版）
1 范围 本指导原则规定了保健食品原料用细菌、丝状真菌（子实体除外）和酵母的安全性评价中的致病性（毒力）检验与评价程序和方法。 本指导原则适用于保健食品原料用菌种（包括保健食品配方用及原料生产用菌种）的……
2022-02-28 -
保健食品及其原料安全性毒理学 检验与评价技术指导原则（2020年版）
1 依据 本指导原则依据食品安全国家标准GB 15193系列标准制定。 2 范围 本指导原则适用于保健食品及其原料的安全性毒理学的检验与评价。 3 受试物 3.1 受试物为保健食品或保健食品原料。 3.2 资料要求 3.2.1 应提……
2022-02-28 -
上海市保健食品生产企业保健食品原料提取物管理指南
本指南用于规范本市保健食品生产企业生产保健食品原料提取物、采购保健食品原料提取物用于生产保健食品的安全管理，保证保健食品安全有效。 一、适用范围 本指南适用对象为从事本企业生产保健食品原料提取物，或者……
2022-02-28 -
保健食品注册与备案管理办法解读
新修订食品安全法明确规定对特殊食品实行严格监督管理。为贯彻落实法律对保健食品市场准入监管工作提出的要求，规范统一保健食品注册备案管理工作，总局在公开征求和广泛听取食品生产经营企业、地方食品药品监管部……
2022-02-28 -
关于请明确鱼肝油可否作为普通食品及其原料的函
国卫办食品函〔2014〕297号 食品药品监管总局办公厅： 你厅《关于请明确鱼肝油可否作为普通食品及其原料的函》（食药监办食监三函〔2014〕162号）收悉，经研究，现回复意见如下： 鱼肝油是列入《中华人民共和国药……
2022-02-28 -
营养素补充剂保健食品原料目录
营养素补充剂保健食品原料目录 （2019年版） （信息来源：国家市监总局；编发：北京天健华成国际投资顾问有限公司健康食品注册部）
2022-02-28 -
允许营养素补充剂保健食品声称的保健功能目录
保健功能 保健功能释义 注：保健食品标签中可使用释义中相应的一条或多条营养成分功能声称标准用语。不得对功能声称用语进行任何形式的删改、添加或合并。（信息来源：国家市……
2022-02-28 -
食品标识监督管理办法（征求意见稿）
第一章 总则 第一条 为了规范食品标识的标注，加强食品标识的监督管理，保护企业和消费者的合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境内生产……
2022-02-28 -
保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）
依据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等有关法律法规，市场监管总局制定了《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》，自2019年12月1日起施行。以往公布的有……
2022-02-28 -
市场监管总局关于进一步推进检验检测机构资质认定改革工作的意见
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）： 为深入贯彻“放管服”改革要求，认真落实“证照分离”工作部署，进一步推进检验检测机构资质认定改革，创新完善检验检测市场监管体制机制，优化检验检……
2022-02-28 -
保健食品备案剂型凝胶糖果的技术要求（2020年版）（征求意见稿）及其起草说明
保健食品备案剂型凝胶糖果的技术要求 （2020年版） （征求意见稿） 一、凝胶糖果概述 凝胶糖果是以食糖或糖浆或甜味剂、食用胶（或淀粉）等为主要原料，经相关工艺制成具有弹性和咀嚼性的糖果。 二、……
2022-02-28
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