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《保健食品原料目录 鱼油》备案产品技术要求

2021-02-03 08:47 未知 admin点击:次 【字号:
《保健食品原料目录 鱼油》备案产品技术要求 (一)可用辅料 维生素E、明胶、甘油、纯化水、饮用水、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐、大豆磷脂、焦糖色

 

《保健食品原料目录 鱼油》备案产品技术要求

(一)可用辅料

维生素E、明胶、甘油、纯化水、饮用水、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐、大豆磷脂、焦糖色。

(二)可用剂型

以鱼油为单一原料备案保健食品,可选择的产品剂型为软胶囊。

(三)产品技术要求

产品技术要求中除应含有符合软胶囊要求的技术指标,微生物指标符合《食品安全国家标准 保健食品》(GB16740)规定外,还应符合以下要求:

1.【理化指标】中增订“水分及挥发物”、“碘值”、“苯并[a]芘”。

2.【标志性成分】至少包括“DHA”、“EPA”和“DHA+EPA”三个指标。指标值设定时应符合保健食品原料目录的每日用量、原料技术要求等的规定。

(信息来源:国家局;编发:北京天健华成国际投资顾问有限公司 保健食品注册部)

(责任编辑:admin)
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